Döner Kebap은 튀르키예의 대표적인 길거리 음식으로, 수직 회전 로티세리에 구운 양념 고기를 얇게 썰어 피타, 라바쉬 등 다양한 빵에 싸서 먹는 맛있는 요리이다. 주로 사용되는 고기는 양고기, 소고기, 닭고기로, 올리브 오일, 마늘, 양파, 오레가노와 같은 향신료로 양념해 풍미가 가득하다. 고기가 회전하며 바삭하게 구워지고, 빵에 담기 전에 채소와 소스(요거트, 매운 소스 등)와 함께 서빙된다. Döner Kebap의…